いろいろ手作りの小さなお店 自転車好きも、そうでない方も
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お持ち帰りメニューあります!

みなさんにゆたっりとくつろいでお食事を楽しんでいただけるのが自転車屋のイイところ。 でも、こんな時なので家族みんなでおうちで食べたいという人も多いと思います。 そんな時はぜひ自転車屋のテイクアウトメニューをご利用ください …

季節のケーキ トルタ カプレーゼ

トルタ カプレーゼ 聞きなれ無い名前のケーキ。 見た感じガトーショコラにも似てますが、 イタリアの伝統的なケーキで、チョコレート、アーモンド、バターを 使ったしっとりとしたチョコレートケーキです。 生クリームとの相性はg …

干支の石鹸プレゼント!

只今ご来店のお客様に、汚れが良く落ちると好評の“自転車屋の手作りせっけん”をプレゼントしています。 タコタコスやポテトなどの揚げ物の油を捨てずにお店で再利用して作った廃油せっけんなので、からだや顔を洗うのには適しませんが …

季節のデザート。タルトタタン

砂糖とバターでキャラメリゼした旬のリンゴを型に敷き詰め、タルト生地をかぶせてオーブンで焼き上げたフランスの伝統的なスイーツタルトタタン。 19世紀後半に、ホテルタタンの経営者のタタン姉妹の姉のステファニーがアップルパイを …

季節のデザート。数量限定マロンクリームパイ

生産者が販売する長野県産の栗を使って、奥さんが栗のパイを焼きました。       裏ごしした栗をお砂糖と生クリームで栗のクリームを作り、パイ生地で包んで焼き上げます。   写真は渋 …

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